Maionese caseira
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Cauê Magno
ingredientes
- - 2 ovos
- - Sal a gosto
- - Óleo o suficiente
- - 2 colheres de sopa de vinagre ou 1 colher de sopa de limão puro
modo de preparo
- 1. No liquidificador coloque os ovos, o sal, o vinagre, bata e vá adicionando o óleo em fio até obter um ponto cremoso
- 2. Cerca de uns 2 minutos batendo
- 3. Eu adicionei um pouco de salsinha, cebolinha, pimenta-do-reino
- 4. No lugar do sal coloquei sazón legumes 1 sachê
- 5. Conserve na geladeira por 2 dias, pois não contém conservantes
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