Pé-de-moleque de Brigadeiro

rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Jonas Trajano

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ingredientes

  • - 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • - 2 colheres de chocolate em pó
  • - 2 xícaras (chá) de açúcar
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1/2kg de amendoim

modo de preparo

  • 1. Coloque em uma panela o amendoim com o açúcar, deixando queimar o açúcar por igual até derreter totalmente.
  • 2. Acrescente o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexa até aparecer o fundo da panela.
  • 3. Depois de desligar o fogo mexa mais um pouco.
  • 4. Despeje em uma pedra mármore untada com margarina.
  • 5. Corte ainda morno.

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