Bolinho de chuva

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Carlos Xavier

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ingredientes

  • - 2 ovos
  • - 2 colheres de açúcar
  • - 1 xícara (chá) de leite
  • - farinha de trigo
  • - 1 colher (sopa) de fermento
  • - canela
  • - açucar

modo de preparo

  • 1. Em um recipiente, misture os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa lisa e homogênea
  • 2. Pegue porções com uma colher e despeje em uma panela com óleo quente
  • 3. Retire do fogo e salpique canela com açúcar

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