Pão economico
rendimento: 20 porções
tempo de preparo: 120 minutos
enviada por: Tarcila Monteiro
ingredientes
- - 1 colher (sopa) rasa de fermento biológico
- - 2 xícara (chá) de água
- - 1 ovo
- - 1/2 colher (chá) de sal
- - 1/2 xícara (chá) de óleo
- - 1/2 xícara (chá) de açúcar
- - 8 xícaras (chá) de farinha de trigo
modo de preparo
- 1. Dissolva o fermento em 1 xícara de água morna e reserve.
- 2. Bata os demais ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo e o fermento dissolvido
- 3. Em um recipiente , coloque o liquido do liquidificador e aos poucos acrescente a farinha e o fermento. amasse bem
- 4. Deixe crescer até dobrar de tamanho. modele os pães e coloque em assadeira untada. deixe crescer durante 30 minutos. leve para assar em forno preaquecido durante 40 minutos
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