Pão de Leite fofinho

rendimento: 25 porções

tempo de preparo: 90 minutos

enviada por: Louis Louis

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ingredientes

  • - 250ml de leite morno
  • - 2 ovos
  • - 2 colheres (sopa) de açúcar
  • - ¹/² colher (sopa) de sal
  • - 50g de fermento biológico seco granulado
  • - 40ml de óleo de soja
  • - 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • - Farinha de trigo

modo de preparo

  • 1. Coloque no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha de trigo.
  • 2. Bata o suficiente para misturar.
  • 3. Despeje em um refratário a mistura.
  • 4. Adicione farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos.
  • 5. O segredo é sovar bem.
  • 6. Faça bolinhas.
  • 7. Coloque na forma, deixando espaço entre os pães.
  • 8. Cubra com um pano úmido.
  • 9. Deixe dentro do forno desligado.
  • 10. Retire do forno após 45 minutos.
  • 11. Asse a 200°c até ficarem dourados.

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