Pão de Queijo Saudável

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Flávio Flávio

ingredientes

  • - 10 colheres de sopa de polvilho doce
  • - 4 colheres de sopa de queijo curado
  • - ½ unidade de iogurte natural desnatado
  • - 1 colher se sopa de margarina
  • - 1 ovo
  • - ½ colher de sopa de cenoura ralada

modo de preparo

  • 1. Descascar a cenoura.
  • 2. Bater no liquidificador o iogurte, os ovos, a margarina e a cenoura.
  • 3. Em uma tigela, acrescentar aos poucos o queijo à mistura.
  • 4. Adicionar o polvilho aos poucos até obter massa que desgrude dos dedos.
  • 5. Fazer bolinhas com as mãos e colocar em uma assadeira sem untar.
  • 6. Assar em forno pré-aquecido a 200°c por 30 minutos.

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