Batata Rústica

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Kerollaynne B.f.c.

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ingredientes

  • - 4 batatas
  • - 1 cabeça de alho
  • - 1 ramo de alecrim
  • - ¼ xícara de Azeite
  • - páprica doce a gosto
  • - pimenta a gosto
  • - sal grosso a gosto

modo de preparo

  • 1. Forre uma assadeira grande com papel alumínio
  • 2. Lave as batatas. corte ao em oito e ponhas na assadeira
  • 3. Adicione os dentes de alho, o ramo de alecrim, o sal, a pimenta e a páprica.
  • 4. Regue com azeite e misture bem
  • 5. Cubra a assadeira com papel alumínio, com a parte brilhosa para dentro
  • 6. Coloque no forno pré-aquecido a 180ºc por aproximadamente 30/35 minutos ou até que as batatas estejam macias.
  • 7. Retire o papel alumínio e volte ao forno por mais 15 minutos para que as batatas dourem

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