Molho madeira

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Mariana Zanchetta

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 2 colheres de sopa de manteiga
  • - 40 gr de farinha de trigo
  • - 80 ml de vinho madeira
  • - 560 ml de caldo de carne
  • - 1 pitada de sal
  • - 1 colher de chá de mostarda
  • - Champignon (opcional)

modo de preparo

  • 1. Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa até ficar dourada
  • 2. Acrescente aos poucos o vinho, o caldo de carne, o sal a mostarda e o champignon mexendo sempre até engrossar
  • 3. Se não tiver vinho madeira substitua por conhaque
  • Informações adicionais:
  • Esse molho acompanha carnes assadas

mais receitas recomendadas para voce

Arroz com calabresa e batata
Arroz com calabresa e batata
3 porções
30 Minutos
Mousse de maracujá preguiçosa
Mousse de maracujá preguiçosa
10 porções
10 Minutos
Chocolate Thunder do Outback
Chocolate Thunder do Outback
null
40 Minutos
Kibe de forno recheado com catupiry
Kibe de forno recheado com catupiry
null
40 Minutos
Texas Burguer
Texas Burguer
1 porções
40 Minutos
Kiwi-Delícia
Kiwi-Delícia
1 porções
5 Minutos
Torta Salgada de Pão Amanhecido
Torta Salgada de Pão Amanhecido
2 porções
30 Minutos
Bife à milanesa ao forno
Bife à milanesa ao forno
4 porções
40 Minutos
Lanche Rápido
Lanche Rápido
4 porções
15 Minutos
Sacolé cremoso e gostoso
Sacolé cremoso e gostoso
30 porções
100 Minutos

mais receitas

Esta receita foi enviada por
Mariana Zanchetta através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.