Molho madeira

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Mariana Zanchetta

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 2 colheres de sopa de manteiga
  • - 40 gr de farinha de trigo
  • - 80 ml de vinho madeira
  • - 560 ml de caldo de carne
  • - 1 pitada de sal
  • - 1 colher de chá de mostarda
  • - Champignon (opcional)

modo de preparo

  • 1. Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa até ficar dourada
  • 2. Acrescente aos poucos o vinho, o caldo de carne, o sal a mostarda e o champignon mexendo sempre até engrossar
  • 3. Se não tiver vinho madeira substitua por conhaque
  • Informações adicionais:
  • Esse molho acompanha carnes assadas

mais receitas recomendadas para voce

Docinho de leite ninho fácil
Docinho de leite ninho fácil
30 porções
10 Minutos
Bolinho Ovo
Bolinho Ovo
6 porções
20 Minutos
Bolinho de Chuva Simples
Bolinho de Chuva Simples
19 porções
30 Minutos
Salada verde com mini panqueca de cenoura
Salada verde com mini panqueca de cenoura
6 porções
40 Minutos
Drink Afrodite
Drink Afrodite
4 porções
5 Minutos
Sopão
Sopão
4 porções
30 Minutos
Pipoca de leite ninho
Pipoca de leite ninho
10 porções
20 Minutos
Macarrão de panela de pressão
Macarrão de panela de pressão
6 porções
10 Minutos
Doce de leite
Doce de leite
5 porções
30 Minutos
Torta de Rigatoni
Torta de Rigatoni
10 porções
30 Minutos

mais receitas

Você pode encontrar mais receitas de Molhos aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:

Esta receita foi enviada por
Mariana Zanchetta através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.