Molho madeira

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Mariana Zanchetta

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 2 colheres de sopa de manteiga
  • - 40 gr de farinha de trigo
  • - 80 ml de vinho madeira
  • - 560 ml de caldo de carne
  • - 1 pitada de sal
  • - 1 colher de chá de mostarda
  • - Champignon (opcional)

modo de preparo

  • 1. Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa até ficar dourada
  • 2. Acrescente aos poucos o vinho, o caldo de carne, o sal a mostarda e o champignon mexendo sempre até engrossar
  • 3. Se não tiver vinho madeira substitua por conhaque
  • Informações adicionais:
  • Esse molho acompanha carnes assadas

mais receitas recomendadas para voce

Torta de liquidificador
Torta de liquidificador
5 porções
35 Minutos
Bananas douradas
Bananas douradas
4 porções
20 Minutos
Pudim de Vinho
Pudim de Vinho
10 porções
15 Minutos
Batata Aromatizada
Batata Aromatizada
4 porções
40 Minutos
Panqueca doce recheada com nutella
Panqueca doce recheada com nutella
3 porções
20 Minutos
creme com suspiro
creme com suspiro
8 porções
40 Minutos
Torta salgada de caneca - SUPER FÁCIL -
Torta salgada de caneca - SUPER FÁCIL -
1 porções
10 Minutos
Bolo de limão
Bolo de limão
15 porções
80 Minutos
Requeijao tipo Catupiry
Requeijao tipo Catupiry
8 porções
30 Minutos
Shake caseiro de Biotina
Shake caseiro de Biotina
1 porções
5 Minutos

Esta receita foi enviada por
Mariana Zanchetta através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.