Molho madeira
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 5 minutos
enviada por: Mariana Zanchetta
ingredientes
- - 2 colheres de sopa de manteiga
- - 40 gr de farinha de trigo
- - 80 ml de vinho madeira
- - 560 ml de caldo de carne
- - 1 pitada de sal
- - 1 colher de chá de mostarda
- - Champignon (opcional)
modo de preparo
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