Guacamole

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Izabel Lima

ingredientes

  • - 2 Abacates maduro
  • - tomates sem pele e sem semente (opcional, mas fica muito bom)
  • - 1 dente de alho
  • - 1 Cebola média
  • - pimenta sem semente (pode ser malagueta para os mais corajosos, dedo de moça ou de cheiro para os mais tímidos)
  • - Suco de 1 ou 2 limões (depende da preferência ao gosto do limão)
  • - Sal, a gosto
  • - 1 colher de sopa de coentro (opcional)

modo de preparo

  • 1. Abra os abacates ao meio, tire o caroço
  • 2. Com a polpa cortada em pedaços coloque dentro de um pilão, ou um recipiente parecido
  • 3. Corte os tomates (sem pele e sem sementes), a cebola, o dente de alho e a pimenta em pedaços bem pequenos (devem ser bem picados)
  • 4. Junte ao abacate e amasse até formar uma pasta (quanto mais homogêneo melhor)
  • 5. Tempere com limão, sal e o coentro picado finamente, a gosto

mais receitas recomendadas para voce

Creme de Milho com Parmesão
Creme de Milho com Parmesão
4 porções
20 Minutos
Molho de alho (p/ churrasco)
Molho de alho (p/ churrasco)
10 porções
15 Minutos
Torta McSingh's Escocesa
Torta McSingh's Escocesa
12 porções
50 Minutos
Suco refrescante eliminador de gordura
Suco refrescante eliminador de gordura
5 porções
15 Minutos
Bolo de laranja rapido
Bolo de laranja rapido
8 porções
40 Minutos
Delícia de Abacaxi da Vovó
Delícia de Abacaxi da Vovó
10 porções
30 Minutos
Pão de queijo de liquidificador
Pão de queijo de liquidificador
null
50 Minutos
Canapé de Espinafre e Maionese
Canapé de Espinafre e Maionese
10 porções
15 Minutos
Biscoito de Queijo Parmesão
Biscoito de Queijo Parmesão
20 porções
10 Minutos
Camarões ao Curry
Camarões ao Curry
1 porções
10 Minutos

mais receitas

Esta receita foi enviada por
Izabel Lima através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.