Molho de Churrasco

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Igor Corradi

ingredientes

  • - 1 pimenta dedo-de-moça;
  • - 1 colher de chá de extrato de tomate;
  • - 1 tomate;
  • - 1/2 cebola;
  • - 1 dente de alho;
  • - al à gosto;
  • - 1 pitada de açúcar
  • - Bastante azeite;
  • - 2 folhas de louro;
  • - 3 cravos;
  • - 2 colheres de sobremesa de catchup e mostarda.

modo de preparo

  • 1. Bata tudo no liquidificador e acerte o sal se precisar
  • 2. O molho também pode ser usado para temperar carnes e acompanhar pães.

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