Massa Básica para Pizza
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 35 minutos
enviada por: Lucas Magalhães
ingredientes
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 1 colher (sobremesa) de açúcar
- - 1 colher de fermento em pó
- - 1 colher (café) de sal
- - 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- - 150ml de leite ou água
modo de preparo
- 1. Em uma tigela junte todos os ingredientes na ordem de preparo e misture até formas uma massa lisa
- 2. Sove a massa e deixe repousar por cerca de 10 minutos com um pano cobrindo
- 3. Abra a massa com um rolo e faça discos do diâmetro de sua preferência
- 4. Leve ao forno quente por cerca de 8 minutos para pré-assa-lá
- 5. Recheie como desejar e volte o disco ao forno até que o recheio esteja pronto
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