Bife quase a parmegiana

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Adulita Lossi

ingredientes

  • - 6 bifes de preferência
  • - 150 gramas de farinha de trigo
  • - 3 ovos batidos
  • - Presunto e queijo
  • - Rodelas de tomate

modo de preparo

  • 1. Faça o bife a milanesa passando na farinha - no ovo - na farinha e frite até dourar
  • 2. Coloque fatias de queijo e de presunto em cima dos bifes e tomate e orégano por cima
  • 3. Coloque em uma assadeira e leve ao forno até que derreta o queijo

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