Manjar branco
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Tiago Moreira
ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 l de leite
- - 2 vidros pequenos de leite de coco
- - 3/4 xícara (chá) de maisena
- - 1 lata pequena de ameixas em calda
- - 1 vidro de leite de coco
modo de preparo
- 1. Misture os 4 primeiros ingredientes e leve ao microondas por 17 minutos na potência alta
- 2. Mexa após 10 minutos
- 3. Ao retirar do forno, bata bem com uma colher de pau até obter um creme liso
- 4. Despeje numa fôrma molhada e deixe esfriar
- 5. Leve à geladeira por algumas horas
- 6. Desenforme e decore com as ameixas
- Informações adicionais:
- Depois de tirar do microondas use a batedeira para deixar o creme bem lisinho
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Leve ao forno pré-aquecido, de 200ºC a 220ºC, por aproximadamente 35 minutos
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