Bolinho de chuva de cenoura com chocolate
rendimento: 16 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Gabriela Alencar
ingredientes
- Bolinho
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 cenoura picada
- - 3 ovos
- - 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- - Chocalate ao leite picado
- - 2 xícaras de farinha de trigo +/-
- - oléo para fritar
- Cobertura
- - 1 lata de leite condensado
- - 3 colheres de achocolatado
- - 3 colheres de manteiga
- - 3 colheres de nutella
modo de preparo
- Massa
- 1. Bate no liquidificador a cenoura, o leite condensado e os ovos.
- 2. Despeje em uma tigela, coloque o fermento e a farinha ate dar o ponto (não cair da colher)
- 3. Pegue um pouco da massa em uma colher, coloque um pedacinho de chocolate na massa e com uma outra colher, enrole a massa para cobrir o chocolate.
- 4. Coloque a massa no oléo para fritar e deixe frita bem. (fogo baixo)
- Cobertura
- 5. leve ao fogo baixo e vai mexendo ate desgrudar da panela.
- 6. Depois é só jogar em cima dos bolinhos.
- Informações adicionais:
- - receita do ig @donadecasaeusou
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