Hambúrguer de batata vegetariano
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Rafaela Falcão
ingredientes
- - 1 batata média
- - Cebola
- - Alho
- - Panko
- - Manteiga ou óleo de côco
modo de preparo
- 1. Cozinhe a batata no microondas por 5/10 minutos
- 2. Amasse como se fosse fazer um purê
- 3. Doure meia cebola picadinha e um dente de alho na manteiga ou óleo de côco
- 4. Junte a cebola e o alho com a batata
- 5. Faça essa mistura em formato de um hambúrguer como na foto
- 6. Coloque o panko em um prato médio e empane o seu hambúrguer
- 7. Em uma frigideira acrescente a manteiga ou o oleo de côco e doure seu hambúrguer na temperatura máxima
- 8. Caso opte pela fritadeira de ar quente, passe a manteiga ou o óleo de côco em seu hambúrguer e leve à fritadeira em temperatura alta po 7/10 minutos
- Informações adicionais:
- É possível acrescentar queijo ralado junto da mistura do hambúrguer.
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