Hambúrguer Americano
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Rhenann Dayvid
ingredientes
- - 1 kg de carne moída
- - 4 fatias de queijo (opcional)
- - 4 pães de hambúrguer cortados ao meio
- - 8 folhas de alface
- - 8 fatias de tomate
- - 1/2 cebola roxa fatiada
- - Ketchup e mostarda a gosto
- - Sal e pimenta a gosto
modo de preparo
- 1. Modele 4 hambúrgueres com a carne moída. tempere a gosto dos dois lados
- 2. Esquente uma chapa ou frigideira untada e adicione os hambúrgueres. cozinhe de 6 a 10 minutos até atingir o ponto desejado, sempre virando na metade do tempo
- 3. Se optar por queijo, adicione uma fatia no minuto final do cozimento do hambúrguer. retire do fogo
- 4. Passe ketchup e mostarda nas metades dos pães. coloque o hambúrguer, alface, tomate, cebola e feche o sanduíche com as outras fatias de pão
- 5. Sirva em seguida
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