Brigadeiro de Prestígio
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Gabriel Leal
ingredientes
- - 1 colher(sopa)de manteiga ou margarina
- - 3 colheres(sopa)de chocolate em pó
- - 1 cx(395 grs) de leite condensado
- - Forminhas de papel em tamanhos variados
- - Coco ralado em flocos à vontade.
modo de preparo
- 1. Em uma panela, fora do fogo, coloque o leite condensado, a manteiga ou margarina e o chocolate em pó.
- 2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, para não empelotar, até soltar do fundo da panela.
- 3. Misture bem, deixando cozinhar até ficar no ponto desejado.
- 4. Desligue o fogo. unte um prato com manteiga ou margarina, deixe esfriar, para pegar consistencia.
- 5. Faça as bolinhas, passe no coco ralado e coloque nas forminhas.
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