Brigadeiro de Prestígio

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Gabriel Leal

ingredientes

  • - 1 colher(sopa)de manteiga ou margarina
  • - 3 colheres(sopa)de chocolate em pó
  • - 1 cx(395 grs) de leite condensado
  • - Forminhas de papel em tamanhos variados
  • - Coco ralado em flocos à vontade.

modo de preparo

  • 1. Em uma panela, fora do fogo, coloque o leite condensado, a manteiga ou margarina e o chocolate em pó.
  • 2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, para não empelotar, até soltar do fundo da panela.
  • 3. Misture bem, deixando cozinhar até ficar no ponto desejado.
  • 4. Desligue o fogo. unte um prato com manteiga ou margarina, deixe esfriar, para pegar consistencia.
  • 5. Faça as bolinhas, passe no coco ralado e coloque nas forminhas.

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