Feijoada de Soja
rendimento: 12 porções
tempo de preparo: 90 minutos
enviada por: Cauê Magno
ingredientes
- - Óleo
- - 4 dentes de alho amassados com sal
- - Cheiro verde
- - 1 pitada de pimenta calabresa
- - Ervas finas
- - Orégano
- - 1 quilo de grãos de soja pretos
- - 500 gramas de cortes suínos ou de sua preferencia
- - 1 cebola grande picadinha
modo de preparo
- 1. Frite em uma panela com óleo, o alho com sal, a cebola, os cortes suínos. junte os temperos à mistura.
- 2. Adicione a soja e a água para cozinhar, uma vez que o refogado citado antes esteja dourado.
- 3. Coloque essa mistura em uma panela de pressão e cozinhe por 40 minutos após começar a chiar.
- 4. Utilize o cheiro-verde picado para decorar e é só servir quentinha.
mais receitas recomendadas para voce
Legumes na Manteiga: Uma forma prática de comer com sabor e qualidade
mais receitas
Você pode encontrar mais receitas de Light e Diet aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:
Esta receita foi enviada por
através deste link.
Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de
preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário
de atendimento específico.