Farofa de Banana Fácil
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Hirina Cristina
ingredientes
- - 3 unidades de banana prata
- - 2 colheres (sopa) de manteiga
- - 1/2 unidade de cebola ralada
- - sal a gosto
- - farinha de mandioca torrada a gosto
- - salsinha picada a gosto
modo de preparo
- 1. Descasque as bananas e corte-as em pedaços pequenos.
- 2. Leve a manteiga ao fogo, coloque a cebola e deixe-a dourar.
- 3. Junte os pedacinhos de banana e mexa ligeiramente com um garfo, até que fiquem corados.
- 4. Tempere com salsa e sal a gosto e, vá adicionando a farinha,aos poucos.
- 5. Sirva em seguida.
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