Batata Bolinha Gratinada

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Lucio Carvalho

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ingredientes

  • - 1/2kg batata Bolinha descascado e cozido
  • - 1 Creme amarelo de milho e abóbora Knorr 85 g
  • - 3 xícaras leite
  • - 250g mussarela

modo de preparo

  • 1. Cozinhe as batatas inteiras em água e sal até ficarem macias
  • 2. Dissolva a sopa creme amarelo de milho e abóbora knorr no leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar
  • 3. Preaqueça o forno em temperatura média
  • 4. Coloque as batatas em um refratário e despeje o molho
  • 5. Rale a mussarela no ralo grosso eespalhe sobre o molho
  • 6. Leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar
  • Informações adicionais:
  • Pode também usar batata comum, 1/2 kg cortadas em cubos não muito grande. o queijo pode ser sua preferência ou até mesmo mais de um tipo.

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