Crepioca de Abobrinha
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Matheus Marçal
ingredientes
- - 2 colheres de sopa de goma de tapioca
- - 1 ovo
- - 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- - 7 rodelas de abobrinha
modo de preparo
- 1. Disponha as rodelas de abobrinha em uma frigideira antiaderente, em fogo médio
- 2. Assim que estiverem douradas, vire-as e adicione o tempero de sua preferência
- 3. Em um recipiente, misture a tapioca, o ovo e o queijo, até obter uma massa homogêneaquando a abobrinha grelhar, despeje a massa sobre ela
- 4. Quando a abobrinha grelhar, despeje a massa sobre ela
- 5. Quando a massa começar a soltar da frigideira, vire-a e aguarde mais alguns minutos
- 6. Quando a massa começar a soltar da frigideira, vire-a e aguarde mais alguns minutos
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