Cupcake proteico de aveia fit

rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Matheus Santana

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 2 claras em neve
  • - 1 colher (sopa) de farinha/farelo de aveia
  • - 1/2 colher (sopa) de whey (opcional)
  • - 2 castanhas-do-pará picadas (opcional)
  • - 1/4 de colher (sobremesa) de fermento químico (aproximadamente)
  • - 1 colher (sobremesa) de óleo de coco (opcional)
  • - açúcar (ou mel ou adoçante) a gosto (opcional)
  • - 50 g de banana (ou outra fruta)

modo de preparo

  • 1. Misture as claras em neve com a aveia, o whey, o óleo e o fermento
  • 2. Opção 1, massa com pedaços de fruta: amasse a banana e misture com uma colher à massa
  • 3. Opção 2, massa homogênea: bata todos os ingredientes (exceto a castanha-do-pará que irá picada em cada forminha)
  • 4. Adicione a massa e as castanhas-do-pará picadas às forminhas de cupcake
  • 5. Leve ao forno preaquecido (180 e 200° c) por 20 a 30 minutos
  • Informações adicionais:
  • Você pode substituir a fruta por cacau, essência de baunilha, etc. fiz de maçã, laranja (2 colheres de sobremesa de suco + raspas da laranja), limão (2 colheres de sobremesa de suco + raspas do limão [recomendo]), baunilha (5 gotas de essência), cacau (1 colher de sobremesa), coco (4 colheres de sobremesa de coco ralado fresco), cenoura (2 colheres de sobremesa de cenoura ralada), mas o cupcake de banana ainda é o melhor. pode substituir as 2 claras em neve por 1 gema e 1 clara em neve. quanto mais aerado a clara em neve mais macio/fofo fica o cupcake.

mais receitas recomendadas para voce

Como Fazer Bolo De Caneca No Microondas
Como Fazer Bolo De Caneca No Microondas
1 porções
5 Minutos
Bolinho de carne
Bolinho de carne
6 porções
60 Minutos
Lasanha de Queijo e Presunto
Lasanha de Queijo e Presunto
4 porções
35 Minutos
Pão de Minuto Recheado
Pão de Minuto Recheado
5 porções
25 Minutos
Bolo de Tangerina
Bolo de Tangerina
12 porções
60 Minutos
Bolachinha Salgada
Bolachinha Salgada
60 porções
30 Minutos
Molho Pesto Vegano
Molho Pesto Vegano
2 porções
5 Minutos
Pão de Queijo
Pão de Queijo
30 porções
35 Minutos
Inhame refogado delicioso
Inhame refogado delicioso
5 porções
25 Minutos
Rocambole de presunto e queijo
Rocambole de presunto e queijo
12 porções
30 Minutos

Esta receita foi enviada por
Matheus Santana através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.