X-salada
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Robson Robson
ingredientes
- - 1 ovo
- - ½ kg de carne moída
- - 1 cebola pequena bem picada
- - 2 dentes de alho picado
- - 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- - 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
- - Sal e pimenta do reino a gosto
- - 200g de queijo mussarela ralado
- - 100g de presunto
- - 1 lata de milho
- - 1 lata de ervilha
- - Pão redondo
- - Alface
- - Tomate
modo de preparo
- 1. Em uma tigela grande, misturar a carne, a cebola, o ovo,a salsinha,cebolinha verde e o alho
- 2. Temperar com sal e pimenta-do-reino
- 3. Misturar bem com as mãos até dar a liga da carne
- 4. M seguida, fazer uma bolinha com um pouco da carne, amassar na palma da mão, e colocar para fritar, depois de frita colocar uma fatia de presunto e uma de queijo, depois corte o pão passe maionese dentro coloque o hambúrguer, a alface, os tomates em rodelas a ervilha e o milho e está pronto um delicioso x-salada
- 5. Sirva com bastante maionese caseira bem temperada
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