Pão de Queijo de Frigideira Fit
rendimento: 2 porções
tempo de preparo: 5 minutos
enviada por: Rodrigo Magalhães
ingredientes
- - 1 ovo
- - 1 colher de sopa (bem cheia) de goma de tapioca
- - 1 colher sopa de queijo Cottage (ou Requeijão Light)
- - 1 colher de sopa de água
- - 1 pitada de sal
- - Opcional: 1/2 colher de sopa de farinha de linhaça dourada ou marrom
modo de preparo
- 1. Em um bowl ou qualquer outro recipiente, misture tudo com um garfo ou fouet até tudo ficar homogêneo.
- 2. Em uma frigideira de teflon, espalhe a mistura. quando começar a desgrudar, dobre em forma de crepe. depois dobre novamente se preferir.
- 3. Deixe dourar bem dos dois lados e pronto.
- 4. Incremente como quiser, utilizando ervas finas ou temperos de sua preferência.
- 5. Essa é uma receita considerada low carb, pois a quantidade de goma de tapoica utilizada é muito pequena. adapte a sua dieta e preferências.
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- - Leve ao forno pré-aquecido, de 200ºC a 220ºC, por aproximadamente 35 minutos
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