Pão de alho para Churrasco com Pão Francês

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Cauê Magno

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ingredientes

  • - 6 pães franceses (médios)
  • - 1 vidro pequeno de maionese
  • - 2 colheres de sopa de alho picadinho
  • - 1 colher de sopa não muito cheia de orégano
  • - 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
  • - 1/2 xícara de chá de parmesão ralado
  • - Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

  • 1. Em um recipiente misture a maionese, o alho, o orégano, o cheiro verde, o sal e a pimenta
  • 2. Reserve
  • 3. Faça cortes horizontais no pão francês de maneira a formar pequenas fatias (mais ou menos 4), mas sem desprendê-las umas das outras (como no pão de alho comprado)
  • 4. Passe a mistura reservada entre as fatias e depois envolvendo todo os pães
  • 5. Polvilhe sobre os pães o parmesão ralado
  • 6. Leve à churrasqueira e asse bem de ambos os lados

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