Cokie de Aveia
rendimento: 15 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Valéria Cristina
ingredientes
- - 1 ovo
- - 4 colheres (sopa) de manteiga
- - 1 colher (sopa) de fermento
- - 1 colher de baunilha
- - 1 pacote de aveia (pequeno)
- - 1 xíc. de açúcar
- - Coco e linhaça às gosto
- - 4 colheres de maizena
modo de preparo
- 1. Misture o açúcar com a manteiga
- 2. Acrescente ovo e misture novamente
- 3. Acrescente baunilha e todos os outros ingredientes e misture bem
- 4. Modelo os biscoitos
- 5. Coloque em uma assadeira
- 6. Leve no forno pré-aquecido em temperatura alta por aproximadamente 5 minutos
- 7. Deixe assar por aproximadamente 15 minutos
- Informações adicionais:
- Obs.: os biscoitos só ficam crocantes quando esfriam.
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