Chico Balanceado
rendimento: 15 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Tamy Morales
ingredientes
- 1/2 de leite
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 lata de creme de leite
- - 3 colheres de (sopa) de maizena
- - 3 gemas
- - Essência de baunilha
- Suspiro
- - 3 claras
- - 12 colheres de (sopa) açúcar refinado
- Calda
- - 2 xícaras de açúcar
- - 1 xícara de água
modo de preparo
- Creme
- 1. Em uma panela coloque para ferver o leite, a essência, o leite condensado e a maizena ( desmanchada em um pouco de água!)
- 2. Acrescente as gemas levemente mexidas e por ultimo coloque o creme de leite e mexa até engrossar, reserve.
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