Batata no Azeite

rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Davi Espindola

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ingredientes

  • - 1kg de Batata;
  • - Azeite;
  • - Sal a gosto;
  • - Orégano a gosto;
  • - Pimento a gosto;
  • - Água;

modo de preparo

  • 1. Descasque as batatas e corte e rodelas bem grossas.
  • 2. Cozinhe em água e sal, deixando no ponto al dente.
  • 3. Escorra bem as batatas.
  • 4. Regue uma forma com bastante azeite.
  • 5. Coloque as batatas distribua o azeite, pimenta e um pouco de sal.
  • 6. Leve ao forno alto virando umas 3 vezes.
  • 7. Quando estiverem douradas, tire e sirva.
  • Informações adicionais:
  • Uma dica seria servi com arroz branco, salada e uma carne.

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