Canapés Tay

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Débora Miranda

ingredientes

  • - 1 peito de frango cozido e desfiado (500 g)
  • - 5 ramos de coentro lavados e picados
  • - 1 xícara (chá) de requeijão
  • - 2 colheres (sopa) de gergelim
  • - 8 colheres (sopa) de óleo de girassol (100 ml)
  • - 8 fatias de pão de fôrma

modo de preparo

  • 1. Misture o frango, o coentro, o requeijão e o gergelim até obter uma pasta.
  • 2. Aqueça uma frigideira grande com 1 colher (sopa) de óleo por 2 minutos e frite uma fatia de pão de fôrma por 3 minutos de cada lado.
  • 3. Repita este procedimento com todas as fatias.
  • 4. Espalhe o recheio de frango sobre metade das fatias de pão e cubra com a outra metade, formando um sanduíche.
  • 5. Corte cada sanduíche em quatro partes e sirva em seguida como canapés.
  • Informações adicionais:
  • Créditos: liza

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