Canapés Tay
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Débora Miranda
ingredientes
- - 1 peito de frango cozido e desfiado (500 g)
- - 5 ramos de coentro lavados e picados
- - 1 xícara (chá) de requeijão
- - 2 colheres (sopa) de gergelim
- - 8 colheres (sopa) de óleo de girassol (100 ml)
- - 8 fatias de pão de fôrma
modo de preparo
- 1. Misture o frango, o coentro, o requeijão e o gergelim até obter uma pasta.
- 2. Aqueça uma frigideira grande com 1 colher (sopa) de óleo por 2 minutos e frite uma fatia de pão de fôrma por 3 minutos de cada lado.
- 3. Repita este procedimento com todas as fatias.
- 4. Espalhe o recheio de frango sobre metade das fatias de pão e cubra com a outra metade, formando um sanduíche.
- 5. Corte cada sanduíche em quatro partes e sirva em seguida como canapés.
- Informações adicionais:
- Créditos: liza
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