Brigadeirão

rendimento: 14 porções

tempo de preparo: 85 minutos

enviada por: Vanessa Silva

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ingredientes

  • - 1 lata de creme de leite sem soro
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 xícara de chocolate em pó
  • - 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • - 1 gema
  • - 2 ovos
  • - 4 colheres de sopa de açúcar
  • - granulado de chocolate (para decorar)

modo de preparo

  • 1. Bater no liquidificador todos os ingredientes. (exceto o granulado de chocolate).
  • 2. Depois de batido, despejar em uma forma com um furo no meio, untada com manteiga.
  • 3. Levar ao forno pré aquecido a 180º, colocar no banho maria por volta de 1 hora ou até que fique firme.
  • 4. Retirar do forno e esperar que esfrie.
  • 5. Colocar na geladeira por volta de 3 horas
  • 6. Desenformar, e adicionar o granulado de chocolate para decoração.

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