Pudim de laranja
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Tainara Costa
ingredientes
- - 1 xícara de açúcar para caramelizar a forma
- - 1 caixa de leite condensado
- - 2 xícaras de suco de laranja natural
- - 3 ovos
- - 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
- - 1/2 xícara de água fervente
modo de preparo
- Calda
- 1. Em uma panela derreta o açúcar em fogo baixo
- 2. Adicione a água, mexa e deixe ferver até obter uma calda lisa
- 3. Forre completamente a forma com esta calda e reserve
- Pudim
- 4. Bata no liquidificador: o leite condensado, o suco de laranja, e os ovos
- 5. Despeje essa mistura na forma caramelizada
- 6. Cubra com papel alumínio e amarre em toda volta com barbante
- 7. Asse em banho maria por 1 hora e 30 minutos, em forno médio
- Informações adicionais:
- Uma dica caso a calda fique muito grossa é acrescentar 2 a 3 colheres de água fervente ao fogo até ferver. deixe esfriar antes de utilizar.
mais receitas recomendadas para voce
mais receitas
Você pode encontrar mais receitas de Pudins, Flans aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:
Esta receita foi enviada por
através deste link.
Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de
preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário
de atendimento específico.