Pudim de maracujá

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Mariana Zanchetta

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ingredientes

  • - 2 latas de leite condensado
  • - 200 ml de suco de maracujá
  • - 4 ovos
  • - 2 colheres de margarina
  • - 2 maracujás grandes

modo de preparo

  • 1. Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos e a margarina
  • 2. Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e farinha de trigo
  • 3. Leve ao banho maria por 60 minutos
  • 4. Espere esfriar e desenforme
  • 5. A parte tire as sementes do maracujá e faça uma calda com açúcar cristal
  • 6. Coloque sobre o pudim e sirva bem gelado

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