Pudim de maracujá
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Mariana Zanchetta
ingredientes
- - 2 latas de leite condensado
- - 200 ml de suco de maracujá
- - 4 ovos
- - 2 colheres de margarina
- - 2 maracujás grandes
modo de preparo
- 1. Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos e a margarina
- 2. Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e farinha de trigo
- 3. Leve ao banho maria por 60 minutos
- 4. Espere esfriar e desenforme
- 5. A parte tire as sementes do maracujá e faça uma calda com açúcar cristal
- 6. Coloque sobre o pudim e sirva bem gelado
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