Bolo Hot Dog

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 320 minutos

enviada por: Lucas Sarmento

ingredientes

  • - 12 salsichas em rodelas
  • - 2 latas de molho de tomate pronto
  • - 2 colheres (chá) de sal
  • - 1 colher (sopa) rasa de orégano
  • - 2 xícaras (chá) de batata cozida e espremida
  • - 2 caixas de creme de leite
  • - 100g de queijo mussarela ralado
  • - 1 pacote de pão de fôrma sem casca
  • - batata palha para decolar
  • - 1 pitada de noz-moscada

modo de preparo

  • 1. Em uma panela, leve ao fogo médio as salsichas com o molho, o sal, o orégano e cozinhe por 10 minutos. retire do fogo e deixe esfriar. em uma tigela, misture a batata, o creme de leite, o parmesão e a noz-moscada. em uma travessa, intercale camadas de pão de fôrma, de salsicha com molho e de purê de batatas, terminando em purê. leve à geladeira por 2 horas, decore com batata palha e sirva.

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