Bolo de batata doce

Compartilhe:
Avalie:  
  

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Anninha Cabral

  

ingredientes

  • - 1 kilo de batata doce cozida
  • - 1/4 xícara de manteiga
  • - 4 ovos (clara e gema separadas)
  • - 2 xícaras de açucar
  • - 1 xícara de coco fresco ralado
  • - 1 pitada de sal
  • - 1 colher chá de casca de laranja ralada
  • - 2 xícaras de farinha de trigo
  • - 1 1/3 xícara de leite
  • - 1 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  

modo de preparo

  • 1. Espremer a batata doce ainda quente
  • 2. Junte a manteiga e depois as gemas e misture bem
  • 3. Acrescente o açucar, o coco, o sal e as raspas de laranja
  • 4. Misture bem
  • 5. Adicione aos poucos a farinha, alternando com o leite
  • 6. Bata as claras em neve, adicione o fermento e junte à massa delicadamente
  • 7. Leve a assar por 30 a 40 minutos, em forma untada e enfarinhada
  

mais receitas recomendadas para voce

Salmão à Moda Alemã
Salmão à Moda Alemã
1 porções
50 Minutos
Moqueca de peixe
Moqueca de peixe
4 porções
70 Minutos
Bolo de Milho Cremoso
Bolo de Milho Cremoso
8 porções
60 Minutos
Omeletão da familia
Omeletão da familia
4 porções
25 Minutos
Vitamina de figo
Vitamina de figo
1 porções
5 Minutos
Buffalo Wings
Buffalo Wings
10 porções
45 Minutos
Doguinho assado
Doguinho assado
22 porções
180 Minutos
Risoles
Risoles
38 porções
40 Minutos
Sobremesa de Abacate
Sobremesa de Abacate
1 porções
5 Minutos
Salada de macarrão de arroz
Salada de macarrão de arroz
5 porções
20 Minutos

mais receitas

Esta receita foi enviada por
Anninha Cabral através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.