Bolo de banana

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 70 minutos

enviada por: Sara Beckert

ingredientes

  • Caramerlo
  • - 1 xícara de açúcar
  • - 1/4 de xícara de água
  • - 1/2 colher de suco de limão
  • - 3 bananas brancas em rodelas
  • Massa
  • - 2 xícaras de açúcar
  • - 2 xícaras de trigo
  • - 2 colheres de sopa de fermento
  • - 3/4 de xícara de óleo
  • - 1 xícara de suco de laranja
  • - 4 gemas
  • - 4 claras batidas em neve

modo de preparo

  • Caramelo
  • 1. Leve todos os ingredientes ao fogo menos as bananas até formar um caramento
  • 2. Junte as banana e cozinhe por 1 minuto
  • Massa
  • 3. Bata todos os ingredientes menos as claras em neve no liquidificados
  • 4. Misture a mão as claras em neve
  • 5. Coloque o caramelo em uma forma e jogue a massa por cima
  • 6. Asse por 35 minutos a 180 graus

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