BOLO COM LEITE DE COCO

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Matheus Silva

ingredientes

  • - 3 xícaras de farinha de trigo
  • - 3 xícaras de açúcar
  • - 4 colheres de sopa de margarina
  • - 4 ovos
  • - 1 colher de sopa de fermento em pó
  • - 1 xícara de leite
  • - 1 vidro de leite de coco

modo de preparo

  • 1. Bater na batedeira a manteiga com açúcar até ficar claro
  • 2. Depois coloque as gemas uma a uma batendo bem entre cada uma que for colocada
  • 3. Misture a farinha com o fermento à parte
  • 4. Em outro recipiente misture o leite de coco com o leite
  • 5. Agora vá colocando alternadamente estas duas misturas batendo bem.
  • 6. Bata as claras em neve e misture delicadamente à massa
  • 7. Coloque em forma untada, em forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos

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