Bolo Carmim

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Vinícius Sousa

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 8 colheres de farinha de trigo peneirada.
  • - 5 colheres de manteiga.
  • - ¾ xícara de cacau em pó.
  • - 1 xícara e ¾ de açúcar.
  • - 1 xícara e ¼ de leite.
  • - 1 colher de sobremesa e ½ de bicarbonato.
  • - 4 colheres de sobremesa de fermento em pó.
  • - 1 colher de sobremesa de baunilha.
  • - 1 colher de sobremesa de sal.
  • - 3 ovos.
  • - 4 colheres de açúcar.
  • - ½ xícara de água.
  • - 1 xícara de coco ralado.

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Misture a manteiga com 1 xícara de farinha de trigo.
  • 2. Peneire ao menos 10 vezes o resto da farinha, com os demais ingredientes secos.
  • 3. Junte a primeira mistura, devagar, alternadamente com ½ xícara de leite e ovos.
  • 4. Bata muito bem.
  • 5. adicione o resto do leite e a baunilha.
  • 6. Use uma forma rasa, unte bem com manteiga.
  • 7. Leve ao forno preaquecido, temperatura média por 30 min.
  • 8. Quando estiver frio, adicione a cobertura.
  • Cobertura
  • 9. Dissolva o açúcar na água em fogo baixo.
  • 10. Deixar cozinhar até atingir um ponto de fio.
  • 11. Bata 1 clara em neve.
  • 12. Despeje a calda lentamente sobre a clara em neve, batendo sempre.
  • 13. Junte ½ colher de sobremesa de fermento em pó.
  • 14. ½ colher de sobremesa de essência de coco.
  • 15. Coco ralado.
  • 16. Bata até ter consistência para ser espalhado sobre o bolo.
  • 17. Cubra com coco ralado (opcional).
  • Informações adicionais:
  • Receita aprendida no site: www.1000receitas.com.br

mais receitas recomendadas para voce

Pão de queijo recheado para festas
Pão de queijo recheado para festas
25 porções
80 Minutos
Queijo Coalho Com Bacon
Queijo Coalho Com Bacon
1 porções
30 Minutos
Pão de ló de chocolate
Pão de ló de chocolate
10 porções
60 Minutos
Bolo de Cenoura Caseiro
Bolo de Cenoura Caseiro
1 porções
25 Minutos
Bistecas Agridoces
Bistecas Agridoces
4 porções
25 Minutos
Fígado frito acebolado
Fígado frito acebolado
6 porções
25 Minutos
Curau (Mingau de Milho Verde)
Curau (Mingau de Milho Verde)
10 porções
20 Minutos
Moússe de Maracujá
Moússe de Maracujá
6 porções
5 Minutos
Doce de leite
Doce de leite
6 porções
30 Minutos
Iogurte de morango
Iogurte de morango
12 porções
60 Minutos

mais receitas

Esta receita foi enviada por
Vinícius Sousa através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.