Bolinho de chuva com banana

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Camila Ramos

ingredientes

  • - 1 banana nanica grande
  • - 1 xicara de ( chá) de farinha
  • - 1 xicara de açucar
  • - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • - 1 ovo
  • - 1/2 xicara de leite
  • - açucar e canela para polvilhar

modo de preparo

  • 1. Descasque e pique as bananas e coloque em um recipiente
  • 2. Acrescente o ovo , a farinha e o açucar
  • 3. Adicione o leite e mexa bem todos os ingredientes até ficar homogêneo
  • 4. Coloque fermento e misture novamente
  • 5. Com ajuda de uma colher , pingue uma pequena quantidade da massa numa panela com óleo quente
  • 6. Frite-os normalmente ate ficarem moreninhos
  • 7. Em um prato, misture o açucar com caela para polvilhar os bolinhos

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