Beijinho de cenoura light

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rendimento: 50 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Matheus Santos

ingredientes

  • - 1 kg de cenoura
  • - 1 lata de leite condensado light
  • - 150 g de coco ralado light

modo de preparo

  • 1. Descasque e lave bem as cenouras, em seguida rale as cenouras em ralo médio
  • 2. Esprema a cenoura ralada até que esteja bem sequinha, coloque em uma panela, acrescente o leite condensado e leve ao fogo baixo para apurar
  • 3. Em seguida enrole os docinhos e passe no coco ralado, coloque nas forminhas de papel na cor branca, o que proporciona um visual bem atrativo aos docinhos

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