X-tudo de forno

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 130 minutos

enviada por: Miriã Guimarães

envie sua foto da receita

ingredientes

  • Molho especial
  • - 1 xícara (chá) de maionese
  • - 1 xícara (chá) de catchup picante
  • - 1/4 xícara (chá) de mostarda
  • - 2 colheres (sopa) de cebola bem picadinha ( opcional )
  • - 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
  • - 1 colher (sopa rasa) de açúcar
  • - Sal a gosto
  • Massa:
  • - 2 ovos
  • - 500 ml de leite morno
  • - 250 ml de óleo
  • - 1 xícara (chá) de açúcar
  • - 1 colher (café) de sal
  • - 20 g de fermento fresco
  • - 500 g de farinha de trigo
  • Recheio: ( a seu gosto )
  • - 12 hambúrgueres
  • - 1 xícara (chá) de milho escorrido
  • - 1 xícara (chá) de ervilha fresca
  • - 200 g de presunto fatiado
  • - 200 g de mussarela fatiada
  • - 1 tomate cortado em rodelas

modo de preparo

  • 1. Em uma tigela coloque maionese, catchup, mostarda, cebola, vinagre de maçã, açúcar e sal, misture bem e leve para a geladeira por cerca de 2 horas para apurar os sabores.
  • 2. Em um liquidificador coloque os ovos, o leite, óleo, açúcar, sal, fermento e bata até que ficar uma mistura homogênea
  • 3. Transfira a mistura para uma tigela e peneire a farinha, misturando tudo com um batedor de arame
  • 4. Em um refratário retangular (35x25 cm) untado e enfarinhado coloque metade da massa (reservada acima) e faça camadas na seguinte ordem: 6 hambúrgueres, metade do molho, especial, 1 xícara (chá) de milho escorrido, 1 xícara (chá) de ervilha fresca, 200g de presunto fatiado, 200g de mussarela fatiada, 6 hambúrgueres, a outra metade do molho especial, rodelas de 1 tomate
  • 5. Cubra com a outra metade da massa.
  • 6. Leve ao forno médio preaquecido a 180°c por cerca de 1 hora. retire do forno e sirva em seguida.
  • 7. ( opcional) salpique gergelim branco

mais receitas recomendadas para voce

Milk Shake Ovomaltine
Milk Shake Ovomaltine
2 porções
10 Minutos
Coxinhas de frango com batata
Coxinhas de frango com batata
5 porções
30 Minutos
Macaron de maça verde
Macaron de maça verde
48 porções
240 Minutos
BROWNIE DE CHOCOLATE
BROWNIE DE CHOCOLATE
12 porções
50 Minutos
Sanduíche Francês – Croque Monsieur
Sanduíche Francês – Croque Monsieur
4 porções
40 Minutos
Feijão cremoso e gostoso
Feijão cremoso e gostoso
6 porções
40 Minutos
Beignets
Beignets
60 porções
45 Minutos
Fricassé de frango
Fricassé de frango
10 porções
30 Minutos
Macarrão De Forno à Portuguesa
Macarrão De Forno à Portuguesa
6 porções
70 Minutos
Bolo molhadinho de cenoura
Bolo molhadinho de cenoura
10 porções
50 Minutos

Esta receita foi enviada por
Miriã Guimarães através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.