Waffles Doce

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Anna Amaral

ingredientes

  • - 2 xícaras de farinha de trigo
  • - 4 colheres de sopa de açúcar
  • - 2 ovos
  • - 1 xícara de leite
  • - 1 colher de sobremesa de fermento
  • - Essência de baunilha ou raspas de limão
  • - 1 colher de manteiga

modo de preparo

  • 1. Comece batendo os ovos com o açúcar e a manteiga até a mistura ficar clarinha
  • 2. Adicione o leite,raspas de limão (ou a essência de baunilha) e misture
  • 3. Adicione aos poucos a farinha e bata até ficar homogêneo
  • 4. Por ultimo acrescente o fermento
  • 5. A massa deve ficar cremosa, se necessário acrescente um pouco mais de leite ou farinha
  • 6. Acrescente a massa na maquina de waffle e se houver necessidade unte a maquina com manteiga
  • Informações adicionais:
  • 1- se você não tiver uma maquina de waffle você pode fazer naquelas maquinas de misto quente que também da certo ( só não fica com formato do waffle) 2- não há um tempo exato para o waffle ficar pronto pois depende do fabricante da sua maquina. o ponto para saber se está pronto é quando você abrir a maquina e ele estiver crescido um pouco e parecendo um biscoitinho. 3- você pode acrescentar leite condensado, doce de leite,mel,frutas e geleias a gosto

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