Doce de Leite em Pó
rendimento: 20 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Cristina Santos
ingredientes
- - 1kg Açúcar refinado
- - 1 Colher (sopa) de manteiga
- - 2 Copos e meio (americano) de leite
- - 1 Lata de leite em pó (400g)200g
- - 200g Coco ralado
modo de preparo
- 1. Numa panela, coloque a manteiga, o leite e o açúcar no fogo alto, mexendo sem parar.
- 2. Quando levantar fervura, apague o fogo e reserve.
- 3. Peneire o coco ralado com o leite em pó.
- 4. Em seguida misture no leite, açúcar e manteiga.
- 5. Mexa bem para esfriar e engrossar.
- 6. Coloque num tabuleiro untado para esfriar.
- 7. Corte em cubos
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