Doce de Leite em Pó

rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Cristina Santos

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ingredientes

  • - 1kg Açúcar refinado
  • - 1 Colher (sopa) de manteiga
  • - 2 Copos e meio (americano) de leite
  • - 1 Lata de leite em pó (400g)200g
  • - 200g Coco ralado

modo de preparo

  • 1. Numa panela, coloque a manteiga, o leite e o açúcar no fogo alto, mexendo sem parar.
  • 2. Quando levantar fervura, apague o fogo e reserve.
  • 3. Peneire o coco ralado com o leite em pó.
  • 4. Em seguida misture no leite, açúcar e manteiga.
  • 5. Mexa bem para esfriar e engrossar.
  • 6. Coloque num tabuleiro untado para esfriar.
  • 7. Corte em cubos

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