Pé de moleque

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Adulita Lossi

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ingredientes

  • - 3 xícaras de amendoim cru
  • - 2 xícaras de açúcar
  • - 1 xícara de xarope de glucose
  • - 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

modo de preparo

  • 1. Em um recipiente misture, o amendoim, o açúcar e o xarope. leve ao microondas por 10 minutos em potência alta, mexendo algumas vezes.
  • 2. Retire do microondas e acrescente o bicarbonato, mexa e despeje imediatamente em pedra mármore untada com margarina.
  • 3. Deixe esfriar e corte em pedaços.

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