Vinagrete de salsicha

rendimento: 7 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Helio Luiz

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ingredientes

  • - 4 salsichas
  • - 1 tomate picado
  • - 1/2 cebola picada
  • - 1 tira pequena de pimentão
  • - 4 colheres (sopa) de azeite
  • - Suco de 1/2 limão
  • - Sal a gosto
  • - Pimenta do reino a gosto
  • - Orégano a gosto

modo de preparo

  • 1. Ferva a salsicha na água por 5 minutos e corte-as em 5 pedaços
  • 2. Em um recipiente misture todos os ingredientes e tempere com sal, pimenta do reino e orégano a gosto.
  • 3. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas e depois é só servir do modo que preferir.

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