Salada de batata com presunto

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Ana Melo

ingredientes

  • - 600 gramas de batatas
  • - 100 gramas de presunto cortados em fatias
  • - 1 copo de iogurte natural
  • - 4 colheres de sopa de creme de leite
  • - Colorau
  • - Sal
  • - Cebolinha verde

modo de preparo

  • 1. Misture o creme de leite com uma pitada de colorau, iogurte e sal. reserve
  • 2. Cozinhe as batatas com cascas
  • 3. Depois de macias, descasque e corte em pedaços
  • 4. Corte o presunto em quadradinhos
  • 5. Em uma saladeira ponha as batatas, o presunto e adicione o molho
  • 6. Salpique a cebolinha
  • 7. Deixe em temperatura ambiente até servir

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