Torta Mousse de Nutella

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Cauê Magno

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ingredientes

  • Massa
  • - 2 ovos
  • - 1/4 xícara de açúcar
  • - 1/4 xícara de achocolatado
  • - 1/4 xícara de farinha de trigo
  • - 1 forma de fundo removível de 20cm
  • Recheio
  • - 2 latas de creme de leite com soro
  • - 1 pote (350g) de Nutella
  • - 75g de chocolate ao leite (1/2 barra)

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Bata os ovos com o açúcar na batedeira até ficar uma creme branco e firme (cerca de 7 minutos).
  • 2. Misture delicadamente, o achocolatado e a farinha peneirada. coloque na forma untada com manteiga (gosto de colocar papel manteiga no fundo para ajudar a desenformar depois).
  • 3. Leve para assar em forno pré aquecido (180), por cerca de 10 minutos ou até dourar.
  • 4. Espere esfriar completamente antes de colocar o recheio.
  • Recheio
  • 5. Misture todos os ingredientes em um panela. leve em fogo médio, e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até engrossar e ficar bem homogêneo.
  • 6. Espere esfriar alguns minutinhos (não precisa esfriar completamente).
  • 7. Vire o recheio sobre a massa e leve a torta para a geladeira por cerca de 8 horas.

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