Mousse de chocolate

rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Luiza Anillo

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 250g de chocolate meio amargo
  • - 150g de manteiga sem sal
  • - 2 gotas de essência de baunilha
  • - 5 colheres (sopa) de açúcar
  • - 7 gemas
  • - 6 claras

modo de preparo

  • 1. Corte o chocolate e junte a manteiga.
  • 2. Leve ao fogo em banho-maria, até derreter.
  • 3. Bata as gemas e junte o açúcar, até ficar um creme esbranquiçado.
  • 4. Bata as claras em neve.
  • 5. Junte tudo em uma vasilha, incorporando as claras em neve devagar.
  • 6. Distribua em taças.

mais receitas recomendadas para voce

Molho barbecue
Molho barbecue
8 porções
30 Minutos
Mousse de Roquefort
Mousse de Roquefort
8 porções
45 Minutos
Paõ Doce
Paõ Doce
4 porções
55 Minutos
Pavê Caramelado de Pêssego
Pavê Caramelado de Pêssego
8 porções
30 Minutos
Bolinho de chuva de cenoura com chocolate
Bolinho de chuva de cenoura com chocolate
16 porções
30 Minutos
Mini Joelhos
Mini Joelhos
12 porções
40 Minutos
Frango crocante light
Frango crocante light
1 porções
30 Minutos
Cranberry Waldorf
Cranberry Waldorf
11 porções
30 Minutos
Cuscuz Paulicéia
Cuscuz Paulicéia
5 porções
30 Minutos
Homus de Pimentão
Homus de Pimentão
4 porções
20 Minutos

Esta receita foi enviada por
Luiza Anillo através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.