Mousse de Chocolate Fácil

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Alceu Alves

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ingredientes

  • - 150 gramas de chocolate Meio Amargo
  • - 50 gramas de manteiga
  • - 6 colheres de sopa de Açúcar
  • - 3 Claras
  • - 3 Gemas

modo de preparo

  • 1. No microondas derreta a manteiga e o chocolate. reserve.
  • 2. Na batedeira bata as claras e quando estiver ganhando volume acrescente 3 colheres de sopa do açúcar e bata até ficar firme.
  • 3. Em outra tigela bata as gemas com o açúcar até ficar bem clarinha.
  • 4. Junte o chocolate já frio nas gemas, e mexa delicadamente.
  • 5. E por fim incorpore delicadamente as claras na mistura de gemas e chocolate.
  • 6. Coloque em uma travessa e leve a geladeira até a hora de servir.
  • Informações adicionais:
  • Créditos da foto: http://receitadamama.com.br/mousse-de-chocolate-facil-e-rapido/

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