Torta de salsicha
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Receitas Bazo
ingredientes
- - ingredientes:
- - 2 xícaras (chá) de leite
- - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- - 3 ovos
- - 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- - 1 colher (sopa) de fermento em pó
- - 200 gramas de mussarela
- - Sal, pimenta, cheiro verde e orégano a gosto
- - 2 colheres (sopa) de azeite
- - 5 salsichas cortadas em rodelas
modo de preparo
- - preparo:
- 1. Misture em uma tigela grande o leite, os ovos, o queijo ralado, os temperos.
- 2. Acrescente a farinha e misture bem.
- 3. Por último acrescente o fermento em pó e misture bem.
- 4. Coloque metade da massa em uma forma untada e polvilhada.
- 5. Coloque a salsicha , o cheiro verde, a mussarela.
- 6. Cubra com o restante da massa. polvilhe com queijo ralado.
- 7. Assar em forno médio, pré aquecido, até dourar.
- 8. -obs: pode trocar a salsicha por sardinha, frango desfiado, presunto, calabresa.
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