Torta de salsicha

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Receitas Bazo

ingredientes

  • - ingredientes:
  • - 2 xícaras (chá) de leite
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 3 ovos
  • - 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • - 200 gramas de mussarela
  • - Sal, pimenta, cheiro verde e orégano a gosto
  • - 2 colheres (sopa) de azeite
  • - 5 salsichas cortadas em rodelas

modo de preparo

  • - preparo:
  • 1. Misture em uma tigela grande o leite, os ovos, o queijo ralado, os temperos.
  • 2. Acrescente a farinha e misture bem.
  • 3. Por último acrescente o fermento em pó e misture bem.
  • 4. Coloque metade da massa em uma forma untada e polvilhada.
  • 5. Coloque a salsicha , o cheiro verde, a mussarela.
  • 6. Cubra com o restante da massa. polvilhe com queijo ralado.
  • 7. Assar em forno médio, pré aquecido, até dourar.
  • 8. -obs: pode trocar a salsicha por sardinha, frango desfiado, presunto, calabresa.

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