Suspiro Tradicional

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rendimento: 24 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Dani Milaré

ingredientes

  • - 1 e 1/2 xícara açúcar
  • - 3 claras

modo de preparo

  • 1. Colocar a clara e o açúcar em uma panela no fogo baixo,mexendo sem parar, não deixar cozinhar, tire assim que começar a esbranquiçar, leve para batedeira até dar o ponto firme.
  • 2. Unte a forma com margarina, coloque com a colher a porção do tamanho desejado.
  • 3. Leve ao forno pré aquecido, temperatura média, tire em 30 minutos.

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